Familia ganadera de 4 generaciones que ofrece el mejor producto ibérico de bellota 100% natural
De la dehesa, a su mesa
Bienvenido al hogar del ibérico de bellota
100% Natural
Productos libres de conservantes, lactosa y gluten.
Cría Extensiva
Cerdos ibéricos criados en libertad en dehesas certificadas.
Calidad Certificada
Todas nuestras piezas cuentan con el sello oficial de garantía.
Tradición Familiar
Cuatro generaciones dedicadas al ibérico de bellota.
Nuestros favoritos
Jamones Ibéricos de Bellota
Paletas
Loncheados
Accesorios
Nuestro compromiso es llevar hasta su mesa el sabor único del verdadero jamón ibérico de bellota, fruto de un cuidadoso proceso que comienza en la dehesa y culmina en su paladar.
4
Generaciones dedicadas a la cría del cerdo ibérico de bellota.
+50
Eventos gastronómicos y degustaciones organizados con nuestros ibéricos.
+5000
Personas ya disfrutan de nuestros productos en España y el extranjero.
+50
Eventos gastronómicos y degustaciones organizados con nuestros ibéricos.
¿Quiénes somos?
Somos una empresa ganadera familiar dedicada a la cría y al engorde de cerdos ibéricos de bellota, así como a la comercialización directa de sus productos derivados.
La experiencia adquirida tras varias generaciones nos ha permitido desarrollar un sistema de manejo propio en nuestra dehesa.
Comenzamos con la selección de la raza ibérica del cerdo y con una cuidada alimentación a base de bellota y pastos naturales durante la montanera, para finalizar con la curación de nuestros productos en los mejores mataderos-secaderos de toda la península en Jabugo (Huelva).
Un producto selecto y exclusivo, elaborado de la mano de los mejores expertos
Galyval, una marca con proyección
GALYVAL nace como la representación de Agroganadera Galyval S.L., con el objetivo de responder a la creciente demanda nacional e internacional.
De esta forma, ofrecemos nuestros productos de manera directa, sin intermediarios, garantizando así frescura, autenticidad y precio justo.
Nuestra ubicación
Nuestra dehesa se encuentra en San Nicolás del Puerto, en pleno corazón del Parque Natural Sierra Norte de Sevilla.
Este enclave único, declarado por la UNESCO Reserva de la Biosfera e incluido en la Red Mundial de Geoparques, nos brinda un entorno natural excepcional para el desarrollo de nuestros animales.
La Dehesa GALYVAL
En ella convivimos con el cerdo ibérico de bellota y el ganado ovino, en un sistema de producción sostenible y respetuoso con el medio ambiente.
Además, ofrecemos rutas guiadas para que pueda descubrir de primera mano nuestra forma de trabajo y el encanto de la dehesa.
A su servicio
Gracias a nuestro esfuerzo, tradición y respeto por la naturaleza, podemos ofrecer productos ibéricos de máxima calidad al mejor precio.
Si desea, también podemos organizar degustaciones privadas o eventos públicos, llevando el sabor de GALYVAL a cualquier ocasión especial.
Sabores únicos de nuestra dehesa
Disfrute de auténticos ibéricos de bellota, directo del productor.
Jamón, paleta y lomo con la máxima calidad certificada.